Degustazione di formaggi

Luogo:

Kaasproeverij bij Old Amsterdam Cheese Store Amsterdam

Nel corso dell’ora di degustazione, scoprirete cosa ci vuole per diventare un vero degustatore di formaggi. Scoprirete come si fa il formaggio e sarete in grado di stabilire la differenza tra i vari tipi di formaggio. Il clou della degustazione è, ovviamente, il nostro Old Amsterdam prodotto dalla ‘Westland’, un’azienda a conduzione familiare che produce anche altri formaggi eccellenti che potrete degustare, come il Maaslander.

Oltre a Old Amsterdam e Maaslander, potrete anche scoprire il sapore unico del nostro ‘Golden age cheese’, che è disponibile solo nei nostri negozi.

I formaggi sono degustati insieme con vini specialmente selezionati per un abbinamento ideale. Per neutralizzare il palato tra una degustazione di formaggio e l’altra, serviamo pane al fico e acqua.

Godetevi questa degustazione unica con i vostri amici e parenti nel negozio Old Amsterdam Cheese.

La degustazione di formaggi si svolge al primo piano del nostro negozio che si trova in Damrak 62 ad Amsterdam: qui la nostra sala dei formaggi è stata progettata per portarvi indietro nel tempo, nella Amsterdam di più di un secolo fa.

La sala di degustazione di formaggi è situata al primo piano ed è accessibile solo tramite una scala.

Per maggiori informazioni potete contattarci tramite e-mail su tasting@oldamsterdamcheesestore.com o chiamarci al numero +31(0)20 330 16 02

Cosa comprende:

  • Una degustazione di formaggi della durata di un’ora
  • Cinque diversi tipi di formaggio, tutti eccellenti
  • Vini selezionati da un sommelier per un abbinamento ideale con i formaggi
  • Acqua e pane per neutralizzare il palato tra un assaggio e l’altro
  • La storia della famiglia Westland
  • Come si fa il formaggio
  • I segreti del formaggio Old Amsterdam
  • Un quiz interattivo per scoprire il cheese-master del giorno
  • Un souvenir gratis come ricordo della tua esperienza di degustazione

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